韭：韭菜；菘：一种阔叶蔬菜名。泛指时新蔬菜。
文惠太子问颙：‘菜食何味最胜？’颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’
—— 《南齐书·周颙传》
平章春韭秋菘味，拆补天吴紫凤图。
—— 宋·陆游《自笑》诗
作主语、宾语、定语；用于时菜