肴肉

yáo ròu

词语解释

净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

缩写
yr

肴组词

肴乱 肴俎 肴修 肴席 肴核 肴溷 肴焌 肴粮 肴糅 肴羞 肴胾 肴膳 肴臑 肴菜 肴葅 肴蔌 肴蔬 肴藏 肴酒 肴醑
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