比喻珍奇美味。
他故人情蔼，消受他凤髓龙肝；我寸舌应嚼坏，愧没归遗两女子。
—— 明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》
老孙五百年前大闹天宫时，吃老君丹、玉皇酒，王母桃，及凤髓龙肝——那样东西我不曾吃过？
—— 《西游记》第七五回
作宾语、定语；用于比喻句